- 2016-6-5
- 祭りの知識
大阪以外の夜店では定番の「大阪焼」。
先日、御柱祭で見かけました。
大阪では見たことないので調べてみたら、回転焼き（今川焼き）の型にお好み焼きのタネを入れて焼く、おもに北関東での屋台の名物らしい。詳しいことはこちら（wikipeda の「大阪焼き」の項目）を参照してください。
このネタを Facebook でふったら、何と１６０イイネ！を突破しました。
食べ物ネタはやっぱり食いつきがいいことが証明されました。（笑）
これって、
広島にはない「広島焼き」
東京にはない「東京コロッケ」
関西にしかない「関東煮」
ナポリにはない「スパゲティナポリタン」
ウイーンにはない「ウインナーコーヒー」
米バーモント州にはない「バーモントカレー」
みたいなものかもしれませんね。
ちなみに大阪では同様のもの、「リング焼き」や「まるまる焼き」というそうな。
写真は堀川戎にて。
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